Wraps au poulet
Des wraps frais et savoureux garnis de poulet poêlé, de laitue, de tomate et de moutarde. Laissez-les reposer au réfrigérateur pour qu’ils restent bien compacts et que les saveurs se développent.
Cook time: 10 min
Servings 4
Ingredients
- 4 pcs Tortilla de blé
- 2 pcs Blanc de poulet
- 4 pcs Feuille de laitue
- 1 pcs Tomate
- 30 g Moutarde
- 15 ml Huile olive
- 2 g Sel
- 1 g Poivre
Instructions
Mise en place
- Coupez la tomate en fines tranches, retirez les pépins et placez-les dans une passoire avec une pincée de sel pour les faire dégorger.
- Coupez les blancs de poulet en fines lanières.
Préparation
- Faites cuire le poulet à la poêle avec l’huile d’olive.
- Tartinez les tortillas de moutarde. Ajoutez la laitue, le poulet et les rondelles de tomate rincées et égouttées. Salez et poivrez à votre goût.
- Roulez fermement les tortillas, enveloppez-les dans du film alimentaire et placez-les au réfrigérateur pendant 1 heure.